đ„ł VĂ€lkommen till BegagnadKurslitteratur.se (đNya begagnadeskolböcker.se)
LĂ€s merISBN | 9780544639775 |
Format | Inbunden (Hardback) |
Författare | Samuelsson Marcus Samuelsson |
PubliceringsÄr | 2016-10-18 |
Förlag | Hmh Books |
Antal sidor | 384 |
SprÄk | Engelska |
Inbunden (Hardback) âą 2016-10-18
Ej tillgÀnglig
Ej tillgÀnglig
Ej tillgÀnglig
Ej tillgÀnglig
FÄ ett meddelande nÀr denna bok sÀljes begagnad igen.
Boken Red Rooster Cookbook slÀpptes Är 2016 och Àr skriven av Samuelsson Marcus Samuelsson.
Den bestÄr av 384 sidor och Àr skriven pÄ engelska. Boken Àr utgiven av förlaget Hmh Books.
Vi kunde inte hitta nÄgot pris pÄ vad den kostar ny.Southern comfort food and multicultural recipes from the New York Times best-selling superstar chef Marcus Samuelsson's iconic Harlem restaurant. When the James Beard Award-winning chef Marcus Samuelsson opened Red Rooster on Malcolm X Boulevard in Harlem, he envisioned more than a restaurant. It would be the heart of his neighborhood and a meet-and-greet for both the downtown and the uptown sets, serving Southern black and cross-cultural food. It would reflect Harlem's history. Ever since the 1930s, Harlem has been a magnet for more than a million African Americans, a melting pot for Spanish, African, and Caribbean immigrants, and a mecca for artists. These traditions converge on Rooster's menu, with Brown Butter Biscuits, Chicken and Waffle, Killer Collards, and Donuts with Sweet Potato Cream. They're joined by global-influenced dishes such as Jerk Bacon and Baked Beans, Latino Pork and Plantains, and Chinese Steamed Bass and Fiery Noodles. Samuelsson's Swedish-Ethiopian background shows in Ethiopian Spice-Crusted Lamb, Slow-Baked Blueberry Bread with Spiced Maple Syrup, and the Green Viking, sprightly Apple Sorbet with Caramel Sauce. Interspersed with lyrical essays that convey the flavor of the place and stunning archival and contemporary photos, The Red Rooster Cookbook is as layered as its inheritance.
Nu nÀr du vet att du vill köpa denna bok begagnad, och den finns tillgÀnglig sÄ trycker du pÄ den gröna knappen under annonserna för att komma i kontakt med sÀljarna.
SÀljaren skickar en köpesförfrÄgan till dig som du enkelt accepterar. SÀljaren fÄr din adress för att skicka boken och du fÄr instruktioner om hur du ska Swisha.
NÀr du Àr fÀrdig med din kurs sÄ Àr nÀsta rimliga steg att du sÀljer boken till nÀsta Ärs kull.
Det Àr helt gratis att sÀlja en bok pÄ BegagnadKurslitteratur.se!