Hotellskolan A
Bevaka denna bok

Hotellskolan A

Av: Eva Lönn, Cecilia Wigerstad

ISBN: 9789170552731

Hotellskolan A är en helt ny grundbok i hotellkunskap (ersätter Hotell A). Boken är skriven för gymnasieskolans hotell- och restaurangprogram, kursplan hotell A, men är också av intresse för andra som vill få en inblick i hur hotell fungerar.



Innehåll Kommersiella boendeformer

Yrkesroller och arbetsuppgifter

Organisation och samverkan

Gästkategorier

Service och attityder

Kommunikation och samspel

Sverige för turisten

Branschorganisationer



Boken är rikt illustrerad i fyrfärg, innehåller övningsuppgifter i varje kapitel samt intervjuer och exempel från det praktiska yrkeslivet.

Hotellskolan A är skriven av gymnasielärarna Eva Lönn och Cecilia C-B Wigerstad, som båda har mycket stor erfarenhet av utbildning i hotellkunskap.

Jämför alltid när du köper kursböcker

Ej tillgänglig på CDON

Ej tillgänglig på AdLibris

Ej tillgänglig på Bokus

Ej tillgänglig på BookOutlet.se

Begagnad från 175krBegagnad på BegagnadesSkolböcker.se

Så här fungerar BegagnadeSkolböcker.se

Kontakta annonsören

Fyll i formuläret till annonsören genom att klicka på annonsen ovan

Kom överens om frakt

Skriv dina funderingar, men framförallt fråga om frakt. Du får svar direkt till din epost!

Betala vid affär

När allt känns bra, och du mottagit din beställning- så kommer ni överens om betalning.